Top articles

• L'agriculture biologique autorise-t-elle des pesticides ?

  11 octobre 2020 ( #agriculture biologique, #autorisation, #cuivre, #écosystème, #néonicotinoïde, #Pesticides, #règlement, #rémanence, #spectre d'action, #utilisation, #vigne )

  La manière erronée, ou pour le moins simplificatrice, dont l'agriculture biologique est présentée dans la plupart des médias, des encyclopédies en ligne ou des textes institutionnels, conduit à un fréquent malentendu à propos des pesticides. Il n'est...

• Agroécologie : la salutaire mise au point de Pierre Rabhi

  07 octobre 2015 ( #Actes Sud, #agriculture, #agro-écologie, #agroécologie, #Colibris, #environnement, #éthique, #Jacques Caplat, #livre, #mise au point, #Pierre Rabhi )

  Aujourd'hui sort en librairie le nouveau livre de Pierre Rabhi, « L'agroécologie, une éthique de vie », où le paysan-philosophe précise le sens qu'il donne à ce terme depuis plus de trente ans. Je ne jouerai pas au cachotier : il est sous-titré « Entretien...

• Pourquoi refuser les OGM agricoles - Première partie

  11 octobre 2016 ( #ADN, #chromatine, #chromosome, #épigénétique, #gène, #irrationnalité, #OGM, #pléiotropie, #transgenèse, #triple-hélice )

  Qu'est-ce qu'un gène ? Je dois préciser que je ne vais parler ici que des organismes issus de transgenèse, c'est-à-dire les plantes et animaux habituellement désignés comme étant « OGM » (organismes génétiquement modifiés). Je reviendrai probablement...

• Sivens : un barrage à contretemps

  01 novembre 2014 ( #alternatives, #barrage, #changement climatique, #irrigation, #maïs, #mycorhize, #semences paysannes, #Sivens, #sol, #Testet )

  Au-delà des questions politiques et humaines au cœur de la mort insoutenable de Rémi Fraisse, le barrage du Testet, à Sivens dans le Tarn, est un exemple typique des aménagements dépassés et hors-sujet. Sa justification agronomique s'inscrit exactement...

• De la consommation à la production biologique ?

  08 septembre 2014 ( #Agriculture biologique, #consommation, #conversion, #développement, #économique, #frein, #peur, #socio-psychologique, #technique, #transition )

  Dans les années 1980, la France fut, de façon éphémère, l'un des pays où l'agriculture biologique s'était le plus rapidement implantée significativement. Il faut dire qu'à cette époque, il suffisait de quelques centaines de paysans bio pour être en tête...

• Deux nouveaux ouvrages cet automne

  05 septembre 2021 ( #Actes Sud, #agriculture biologique, #agriculture régénérative, #agroécologie paysanne, #bande-dessinée, #BD, #Inde, #livre, #transition, #Vandana Shiva )

  L'ouvrage originel, titré « Biodiversity, Agroecology, Regenerative Organic Agriculture - Sustainable Solutions for Hunger, Poverty and Climate Change » , était paru dans une maison d'édition de New Delhi et s'adressait spécifiquement à un public indien....

• Pourquoi refuser les OGM agricoles - Deuxième partie

  23 novembre 2016 ( #agronomie, #centralisation, #développement, #endogène, #exogène, #OGM agricoles, #plantes transgéniques, #réductionnisme, #riz doré, #uniformisation )

  Les cultures transgéniques bafouent l'agronomie et le développement Ce billet s'inscrit à la suite de celui consacré aux incertitudes scientifiques des manipulations génétiques. Il peut toutefois être lu séparément, puisqu'il aborde un tout autre aspect...

• Pics de pollution : l'agriculture ne manque pas d'air !

  08 avril 2015 ( #agriculture, #ammoniac, #azote, #fumée, #lisier, #nitrates d'ammonium, #oxydes d'azote, #pesticides, #pics de pollution, #pollution de l'air )

  Les études sur la pollution de l'air conduisent à vilipender automobilistes et usines, mais la plupart des commentateurs oublient la responsabilité de l'agriculture. Pourtant, ce sont bien les activités agricoles qui produisent les précurseurs du nitrate...

• La bio peut-elle vraiment nourrir le monde ?

  29 novembre 2014 ( #agriculture biologique, #agroécologie, #alimentation, #cultures associées, #emplois, #nourrir le monde, #paysans, #performance, #rendements, #semences )

  Il est temps de développer ici un thème qui est au cœur de mes deux derniers ouvrages : l'agriculture biologique est-elle vraiment une solution à grande échelle, capable de répondre autant aux enjeux alimentaires qu'environnementaux ? Les bénéfices environnementaux...

• Préparer son installation agricole

  19 mai 2023 ( #(Re)devenir paysan, #accompagnement, #agroécologie, #guide, #installation, #Livre, #Mélaka, #néopaysan, #projet de vie )

  [Information technique : Lorsque j'ai choisi cette plateforme de blog, elle nous garantissait l'absence de publicités. Suite à son rachat par un autre groupe il y a quelques années, elle nous les a unilatéralement imposées, ce qui alourdit et dérange...

• Les rendements de l'agriculture biologique, un quiproquo tenace

  03 mai 2015 ( #agriculture biologique, #agriculture conventionnelle, #biais méthodologique, #échantillon, #faim, #modèle, #réductionnisme, #Rendements, #système )

  Lorsqu'est abordée la question, essentielle, de la lutte contre la faim dans le monde, il est fréquent d'entendre dire que l'agriculture biologique présente des limites à cause de ses rendements inférieurs à ceux de l'agriculture conventionnelle, prétendument...

• Inondations : la responsabilité oubliée des sols agricoles

  18 mars 2015 ( #dérèglement climatique, #infiltration, #inondations, #irrigation, #matière organique, #ruissellement, #Sol, #sols agricoles, #stockage de carbone )

  Il y aurait beaucoup à écrire sur les sols, en particulier sous l'angle agronomique. Au détour de précédents billets, j'ai déjà évoqué sur ce blog le rôle essentiel de sols vivants pour l'équilibre de l'écosystème agricole, l'importance de les voir abriter...

• Réduire les pesticides : arlésienne ou volonté réelle ?

  01 février 2015 ( #agriculture biologique, #changement, #Ecophyto, #Le Foll, #Pesticides, #pratiques agricoles, #réduction, #système agricole, #transition )

  Troisième consommatrice mondiale de pesticides (et largement 1ère en Europe), l'agriculture française tarde à faire son aggiornamento, alors que la nocivité de ces produits pour la santé humaine (en premier lieu celle des agriculteurs qui les utilisent)...

• Faut-il élever des animaux ?

  02 juin 2014 ( #complémentarité, #concurrence alimentaire, #écosystèmes, #élevage, #herbe, #porcs, #prairies, #ruminants, #volailles )

  Ce billet s'inscrit à la suite de celui du 1er juin, « Faut-il manger des animaux ? ». En agriculture, les animaux sont élevés pour bien d'autres raisons que la production de viande. L'élevage existe même dans des sociétés végétariennes (cf. l'Inde) et...

• Suppression des aides au maintien de la bio : une décision désastreuse

  22 septembre 2017 ( #agriculture biologique, #aides au maintien, #coût de production, #distorsions de concurrence, #environnement, #marché, #prix, #rémunération de reconnaissance )

  Le nouveau ministre de l'agriculture, Stéphane Travert, a annoncé mi-septembre 2017 la suppression du dispositif d'aide aux agriculteurs biologiques certifiés, dite « aide au maintien ». Cette décision résulte d'abord de l'inconséquence du gouvernement...

• L'agriculture urbaine, un enjeu agricole et social

  25 août 2015 ( #agriculture biologique, #agriculture urbaine, #alimentation, #Jardins de la victoire, #Natureparif, #société, #territoires, #villes )

  L'agence Natureparif vient de publier un ouvrage collectif sur l'agriculture urbaine, auquel j'ai très modestement contribué (tous les détails à la fin de ce billet). C'est l'occasion de partager quelques réflexions sur cette pratique en progression et...

• Redonner aux sociétés les moyens de leur propre alimentation

  15 novembre 2015 ( #alimentation, #attentes sociales, #Ballast, #développement agricole, #GMT, #normes, #OGM, #TAFTA )

  L'interview qui suit a été réalisée par Adeline Baldacchino pour le site d e la revue Ballast , qui souhaitait débattre des conséquences agricoles du TAFTA (traité transatlantique, également désigné sous le sigle GMT). Je la reproduis avec son autorisation....

• Les conditions du développement de l'agriculture biologique

  15 septembre 2014 ( #agriculture biologique, #aide au maintien, #développement, #MAE, #PAC, #Performances, #politique agricole, #rémunération de reconnaissance )

  Comme je l'ai indiqué dans mon billet précédent, plusieurs facteurs obèrent le développement de l'agriculture biologique en France. En particulier, les agriculteurs méconnaissent la bio et expriment une crainte technique et une crainte économique à son...

• Les cultures associées, clef du rendement

  13 juin 2014 ( #agroécologie, #agrosystème, #auxiliaires, #cultures associées, #cultures pures, #fertilité, #photosynthèse, #rendements )

  L'un des plus grands malentendus de l'agriculture occidentale consiste à croire qu'il serait « évident » de cultiver une seule espèce par parcelle : champs de blé uniformes, cultures légumières en lignes monotones, vignes lancinantes, prairies de ray-grass,...

• Bio ou local ? Bio ET local !

  22 septembre 2014 ( #Bio, #effet de serre, #local, #proximité, #saisonnalité, #semences, #territoire, #transports )

  Dans les discussions autour du changement d'agriculture et des pratiques de consommation, j'entends souvent une question supposant un choix nécessaire entre produits issus de l'agriculture biologique et produits locaux. Pourtant, une grande partie des...

• Une semence n'est pas une graine

  16 juillet 2014 ( #co-évolution, #échange, #environnement, #graines, #paysans, #savoirs techniques, #semences, #semences anciennes )

  Alors que les semences sont au cœur de toute agriculture (elles constituent, avec l'eau et la terre, l'une des trois conditions premières pour engager une culture), elles sont souvent négligées dans les politiques publiques, et laissées aux mains de logiques...

• Savoir-faire ou savoirs paysans ?

  14 octobre 2014 ( #agronomie, #anthropologie des connaissances, #innovation, #reconnaissance, #savoir-faire, #savoirs paysans, #scientifique, #transmission )

  Ce billet s'inspire d'une communication que j'ai présentée dans le colloque de recherche « Les petites gens de la terre – paysans, ouvriers et domestiques du néolithique à 2014 », organisé en octobre 2014 par le Pôle Rural de Caen et l'Association d'Histoire...

• « Deux mains dans la terre » en valeur à Quai des bulles 2022

  18 mai 2023 ( #Angoulême, #Bande-dessinée, #BD, #Exposition, #Festival, #Saint-Malo, #Table-ronde )

  [Pour celles et ceux qui ignorent à quoi je ressemble, je suis actuellement facile à reconnaître dans des réunions en salle close : je suis celui qui porte un masque (réflexe élémentaire si nous voulons éviter d'exclure les personnes vulnérables des évènements...

• L'arbre, au cœur d'une agriculture performante et résiliente

  16 mai 2016 ( #agriculture biologique, #agroforesterie, #Arbre, #biodiversité, #fertilité, #résilience, #sols )

  La Journée de la Terre mettait cette année l'arbre à l'honneur. Voilà une occasion d'insister sur le rôle central que peut, et que doit, jouer l'arbre dans l'agriculture de demain. Maraîchage entremêlé d'arbres (sud Massif Central) - Photo J. Caplat Un...

• La main-d'œuvre agricole, handicap ou vertu ?

  24 juin 2014 ( #agriculture biologique, #agroécologie, #emploi, #fiscalité, #mécanisation, #productivisme, #travail )

  Il n'y a aucun doute, les pratiques de l'agriculture biologique (ou de l'agroécologie paysanne) nécessitent plus de main-d'œuvre que celles de l'agriculture conventionnelle. Mais il est pour le moins paradoxal et invraisemblable que cette immense vertu...