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Pourquoi refuser les OGM agricoles - Première partie

ADN, chromatine, chromosome, épigénétique, gène, irrationnalité, OGM, pléiotropie, transgenèse, triple-hélice

Par Jacques Caplat

Qu'est-ce qu'un gène ? Je dois préciser que je ne vais parler ici que des organismes issus de transgenèse, c'est-à-dire les plantes et animaux habituellement désignés comme étant « OGM » (organismes génétiquement modifiés). Je reviendrai probablement...

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Redonner aux sociétés les moyens de leur propre alimentation

alimentation, attentes sociales, Ballast, développement agricole, GMT, normes, OGM, TAFTA

Par Jacques Caplat

L'interview qui suit a été réalisée par Adeline Baldacchino pour le site d e la revue Ballast , qui souhaitait débattre des conséquences agricoles du TAFTA (traité transatlantique, également désigné sous le sigle GMT). Je la reproduis avec son autorisation....

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La cause semblait entendue (éditorial pour le site des JNE)

agro-industrie, citoyens, élevage industriel, FNSEA, JNE, Le Foll, OGM, pesticides, Salon de l'Agriculture

Par Jacques Caplat

Ce texte est celui de l'éditorial que j'ai eu l'honneur d'écrire pour le site de l'association JNE (journalistes et écrivains pour la nature et l'environnement), à l'occasion du Salon de l'Agriculture 2015. Il s'agit donc d'un billet d'humeur, lié à l'actualité....

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