fiscalite

La main-d'œuvre agricole, handicap ou vertu ?

agriculture biologique, agroécologie, emploi, fiscalité, mécanisation, productivisme, travail

Par Jacques Caplat

Il n'y a aucun doute, les pratiques de l'agriculture biologique (ou de l'agroécologie paysanne) nécessitent plus de main-d'œuvre que celles de l'agriculture conventionnelle. Mais il est pour le moins paradoxal et invraisemblable que cette immense vertu...

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