"L'agriculture biologique est la plus performante pour nourrir l'humanité"

Retour sur quelques interviews télévisées

Arte, débat, interview, nourrir le monde, Public Sénat, semences, vidéo, Vox-Pop

Par Jacques Caplat

Même si ce blog est avant tout un lieu d'expression écrite, il est utile de rappeler que l'essentiel de mon activité de « passeur » de solutions pour changer d'agriculture se déroule à l'oral, sous la forme de conférences-débats, de formations, de tables-rondes,...

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L'arbre, au cœur d'une agriculture performante et résiliente

agriculture biologique, agroforesterie, Arbre, biodiversité, fertilité, résilience, sols

Par Jacques Caplat

La Journée de la Terre mettait cette année l'arbre à l'honneur. Voilà une occasion d'insister sur le rôle central que peut, et que doit, jouer l'arbre dans l'agriculture de demain. Maraîchage entremêlé d'arbres (sud Massif Central) - Photo J. Caplat Un...

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Redonner aux sociétés les moyens de leur propre alimentation

alimentation, attentes sociales, Ballast, développement agricole, GMT, normes, OGM, TAFTA

Par Jacques Caplat

L'interview qui suit a été réalisée par Adeline Baldacchino pour le site d e la revue Ballast , qui souhaitait débattre des conséquences agricoles du TAFTA (traité transatlantique, également désigné sous le sigle GMT). Je la reproduis avec son autorisation....

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Agroécologie : la salutaire mise au point de Pierre Rabhi

Actes Sud, agriculture, agro-écologie, agroécologie, Colibris, environnement, éthique, Jacques Caplat, livre, mise au point, Pierre Rabhi

Par Jacques Caplat

Aujourd'hui sort en librairie le nouveau livre de Pierre Rabhi, « L'agroécologie, une éthique de vie », où le paysan-philosophe précise le sens qu'il donne à ce terme depuis plus de trente ans. Je ne jouerai pas au cachotier : il est sous-titré « Entretien...

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L'agriculture urbaine, un enjeu agricole et social

agriculture biologique, agriculture urbaine, alimentation, Jardins de la victoire, Natureparif, société, territoires, villes

Par Jacques Caplat

L'agence Natureparif vient de publier un ouvrage collectif sur l'agriculture urbaine, auquel j'ai très modestement contribué (tous les détails à la fin de ce billet). C'est l'occasion de partager quelques réflexions sur cette pratique en progression et...

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Les rendements de l'agriculture biologique, un quiproquo tenace

agriculture biologique, agriculture conventionnelle, biais méthodologique, échantillon, faim, modèle, réductionnisme, Rendements, système

Par Jacques Caplat

Lorsqu'est abordée la question, essentielle, de la lutte contre la faim dans le monde, il est fréquent d'entendre dire que l'agriculture biologique présente des limites à cause de ses rendements inférieurs à ceux de l'agriculture conventionnelle, prétendument...

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Pics de pollution : l'agriculture ne manque pas d'air !

agriculture, ammoniac, azote, fumée, lisier, nitrates d'ammonium, oxydes d'azote, pesticides, pics de pollution, pollution de l'air

Par Jacques Caplat

Les études sur la pollution de l'air conduisent à vilipender automobilistes et usines, mais la plupart des commentateurs oublient la responsabilité de l'agriculture. Pourtant, ce sont bien les activités agricoles qui produisent les précurseurs du nitrate...

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Inondations : la responsabilité oubliée des sols agricoles

dérèglement climatique, infiltration, inondations, irrigation, matière organique, ruissellement, Sol, sols agricoles, stockage de carbone

Par Jacques Caplat

Il y aurait beaucoup à écrire sur les sols, en particulier sous l'angle agronomique. Au détour de précédents billets, j'ai déjà évoqué sur ce blog le rôle essentiel de sols vivants pour l'équilibre de l'écosystème agricole, l'importance de les voir abriter...

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La cause semblait entendue (éditorial pour le site des JNE)

agro-industrie, citoyens, élevage industriel, FNSEA, JNE, Le Foll, OGM, pesticides, Salon de l'Agriculture

Par Jacques Caplat

Ce texte est celui de l'éditorial que j'ai eu l'honneur d'écrire pour le site de l'association JNE (journalistes et écrivains pour la nature et l'environnement), à l'occasion du Salon de l'Agriculture 2015. Il s'agit donc d'un billet d'humeur, lié à l'actualité....

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Réduire les pesticides : arlésienne ou volonté réelle ?

agriculture biologique, changement, Ecophyto, Le Foll, Pesticides, pratiques agricoles, réduction, système agricole, transition

Par Jacques Caplat

Troisième consommatrice mondiale de pesticides (et largement 1ère en Europe), l'agriculture française tarde à faire son aggiornamento, alors que la nocivité de ces produits pour la santé humaine (en premier lieu celle des agriculteurs qui les utilisent)...

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