"L'agriculture biologique est la plus performante pour nourrir l'humanité"

Pour se mettre en appétit

Feeding the world, nourrir le monde, organic farming, vidéo

Par Jacques Caplat

En attendant la sortie de Changeons d'agriculture le 7 mai, vous pouvez vous faire une idée de sa première partie en regardant la vidéo suivante, conçue sur le modèle des conférences TEDx. Après la version française déjà vue par plus de 12 000 personnes,...

Lire la suite

Du bon usage de ce blog

actualités, blog, Jacques Caplat, mode d'emploi, publications

Par Jacques Caplat

Créé à l'occasion de la sortie de Changeons d'agriculture – Réussir la transition (Actes Sud), ce blog est consacré à l'agriculture et à sa nécessaire évolution. La fréquence des billets sera aléatoire, car fonction à la fois de ma disponibilité (il est...

Lire la suite

Pourquoi un nouveau livre ?

agriculture, agriculture biologique, alimentation, changeons d'agriculture, Jacques Caplat, livre, nourrir l'humanité, nourrir le monde, transition

Par Jacques Caplat

Sorti en 2012, L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité (Actes Sud) visait au départ à présenter simplement l'agriculture biologique telle qu'elle est pratiquée, de fait, par la plupart des agriculteurs. Il répondait à une attente exprimée depuis...

Lire la suite