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Par Jacques Caplat dans le 3 Juin 2018 à 21:01...Pantin, en décembre 2017. Il y est question de cantines, mais aussi de territoires, de santé, de biodiversité, de goût, de plaisir... Vous connaîtrez désormais toutes les raisons qui font de l'agriculture biologique un choix alimentaire incontournable, et de son développement dans la...
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Par Jacques Caplat dans le 16 Mai 2016 à 12:38...sur le sol par dessus et par dessous. Par dessus, il l'enrichit et le protège. Par dessous, il l'émiette, le structure, l'aère et l'irrigue. Une vraie merveille agronomique. Un support de biodiversité J'ai déjà eu l'occasion d'évoquer dans d'autres billets l'importance de renouer un...
"L'agriculture biologique est la plus performante pour nourrir l'humanité"
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(Re)devenir paysan
Collection « Je passe à l'acte »
Illustrations de Mélaka
Éd. Actes Sud, 2022, 64 p.
Deux mains dans la terre
Bande-dessinée
Avec Laëtitia Rouxel
Éd. Actes Sud BD, 2021, 144 p.
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Changeons d'agriculture
Réussir la transition
Éd. Actes Sud, 2014, 160 p.
L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité
Démonstration
Préface de Claude Aubert
Éd. Actes Sud, 2012, 496 p.
En collaboration
Avec Vandana Shiva et Andre Leu :
Une agriculture qui répare la planète
Les promesses de l'agriculture biologique régénérative
Éd. Actes Sud, 2021, 560 p.
Avec Pierre Rabhi :
L'agroécologie, une éthique de vie
Éd. Actes Sud, 2015, 80 p.
Cultivons les alternatives aux pesticides
Éd. Le passager clandestin / CÉDIS, 2011, 112 p.
Écorev n°35 - Dossier « L'agriculture au cœur du projet écologiste »
coordination avec Aude Vidal
2010, 68 p.
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