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Par Jacques Caplat dans le 11 Octobre 2020 à 12:28...mais factuel, au lieu d'en expliquer le but et l'usage. Cette désinvolture provient d'un ethnocentrisme : cette définition est celle d'un règlement européen récent (1991, soit plus d'un demi-siècle après l'invention de la bio) et ultra-limité dans l'espace (l'Union européenne)....